11月のお家で作れるカフェご飯&スイーツの講座は
「料理で旅するヨーロッパ」と題してウィーンの伝統レシピをアレンジします!

 

日 時:11月15日(水) 11:00~14:00

講 師:竹村 義尚先生  辻学園調理・製菓専門学校 製菓・製パン教授

協 賛:築野食品工業、三木食品

メニュー(予定):

お料理だけでなく、お菓子作りにもオススメの「こめ油」と
「米粉」でできた「グルテンフリーパン粉」などを使ったメニュー

●ウィーン風カツレツ(平たく伸ばした大きな牛肉のカツ)
●リンゴのシュトゥルーデル(極薄生地のパイ風ロール)
●他

 

参加費:盛りだくさんのメニューで ¥1,500

 

同日14:30からは、自由参加の試食会を予定しております。ぜひご来場下さいませ。
※但し数量に限りがございますので、無くなり次第終了とさせていただきます。