阪急オアシスとの共同運営のキッチンスタジオ〜お料理教室
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2014年のレッスン報告

9月5日(金)モッチーママの体においしい薬膳料理〜大豆と生姜のモチモチ薬膳ご飯、他

講師  :餅田 雅子先生(モッチーママ) 大和薬膳料理教室主宰 薬膳アドバイザー メニュー:大豆と生姜のモチモ …

8月23日(土)プロに教わる本格和食〜新生姜ご飯、他〜

講師  :奥本 武志先生 旬の炊き込みご飯「しきしき」店主 メニュー:新生姜ご飯 素麺とじゅん菜のとろろ汁 鱚 …

新生姜ご飯

7月23日(水)手作りパン講座〜手作りメロンパン、他〜

講師  :平松 亜由子先生 パン教室「キャトルクール」主宰 メニュー:カメのメロンパン キャラクターパン クッ …

7月17日(木)シェフ直伝 家庭で簡単にお店の味〜ビーフカツレツ ミルフィーユ仕立て、他〜

講師  :兵藤 利男シェフ 阪急百貨店食堂部 元統括料理長 メニュー:ビーフカツレツ ミルフィーユ仕立て 丸ご …

7月8日(火)プロに教わる家庭でできる本格中華

講師  :横田 文良先生 辻学園調理・製菓専門学校 中国料理教授 メニュー:海老のチリソース煮 レタスの蟹あん …

7月5日(土)プロに教わる本格和食

講師  :奥本 武志先生 旬の炊き込みご飯「しきしき」店主 メニュー:トウモロコシご飯 加茂茄子の田楽 タコの …

トウモロコシご飯、他

6月25日(水)モッチーママの体においしい薬膳料理

講師  :餅田 雅子先生(モッチーママ) 大和薬膳料理教室主宰 薬膳アドバイザー メニュー:キドニーミックスビ …

6月18日(水)手作りパン講座

講師  :平松 亜由子先生 パン教室「キャトルクール」主宰 メニュー:フォカッチャ リーフパン トマトのペンネ …

6月14日(土)プロに教わる本格和食

講師  :奥本 武志先生 旬の炊き込みご飯「しきしき」店主 メニュー:カツオご飯 豌豆の卵とじ カレイの唐揚げ …

6月5日(木)シェフ直伝 家庭で簡単にお店の味、目からウロコのアイディアレシピ

講師  :兵藤 利男シェフ 阪急百貨店食堂部 元統括料理長 メニュー:白身魚のムニエル~エシャロットソース~ …

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